ÉPAULE BELLOTA GUIJUELO 75% IBÉRIQUE
Qualité: Bellota 75% Ibérique (+Info). Épaule Pata Negra AOC Guijuelo. Avec certificat en étiquette AOC Guijuelo, contrôle rigoureux par le Conseil Régulateur. Pièces limitées, qualité optimale.
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Updated 16th September 2024
Élevage et alimentation des animaux ainsi qu'élaboration du produit tout à fait identique à celle du Pata Negra Bellota Guijuelo. Rappelons que l'épaule est constituée par les pattes antérieures du porc, tandis que le jambon est formé par les pattes arrière. Consultez les différences. |
Livraison gratuite pour tout achat à partir de 150,00 Euros.
Épaule Pata Negra Bellota Désossé, AOC Guijuelo. 100% artisanale. 24 mois minimum d'affinage. 2,5 Kg à 89,00 €/Kg.
Fines tranches coupées à la main en 5 paquets de 100 gr. de Jambon Pata Negra Bellota AOC Guijuelo.
Production Totale de Pata Negra:
13% Animaux de pure race certifiée
87% Animaux croisés avec d'autres races
Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans lepatanegra.be
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