ÉPAULE PUR BELLOTA LOS PEDROCHES 100% IBÉRIQUE

Qualité: Bellota 100% Ibérique (Pur Bellota) (+Info). Épaule Pata Negra AOC Los Pedroches. Avec certificat en étiquette AOC Los Pedroches, contrôle rigoureux par le Conseil Régulateur. Pièces limitées, qualité maximale.

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Updated 20th January 2025




Élevage et alimentation des animaux ainsi qu'élaboration du produit exactement identique à celle du Pata Negra Bellota Los Pedroches. Rappelons que l'épaule est constituée par les pattes antérieures du porc, tandis que le jambon est formé par les pattes arrière.

Autre format:Expérience suprême. Accompagner avec :

Jambon Pata Negra Pur Bellota, AOC Los Pedroches. Élaboration 100% artisanale. 7,5 Kg. à 63,00 €/Kg.

472,50 € TTC

Longe ("lomo") de Bellota de pure race ibérique. 1 Kg.

75,00 € TTC

Fromage espagnol 100% lait de brebis. Fromage Grande Réserve pour les plus fins Gourmets. 1 Kg.

27,38 € TTC
4,500 Kg aprox. à 45,00 €/Kg. 24-28 mois d'affinage.
Epaule Bellota Los Pedroches
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202,50 € TTC
Quantité:

Production Totale de Pata Negra:

13% Animaux de pure race certifiée

87% Animaux croisés avec d'autres races

Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans lepatanegra.be

Vidéo "Pour la défense du Pata Negra de pure race" (en Anglais)
Le Pata Negra
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