JAMBON DÉSOSSÉ MALDONADO PATA NEGRA BELLOTA 100% IBÉRIQUE

Qualité: Pur Bellota. Jambon Pata Negra Maldonado Désossé AOC Extremadura. Grand Cru de 42 mois d'affinage (Maturation). 100% pure race. Identique à Jambon entier Pata Negra Pur Bellota Maldonado. Qualité maximale, gourmet suprême. Le pata negra plus primé de l'histoire.


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Updated 19th March 2024




Élevage, alimentation des animaux et élaboration tout à fait identique à celle du Jambon Pata Negra Pur Bellota Maldonado. Emballage: Le Jambon Pata Negra Pur Bellota Maldonado Désossé est livré dans un emballage carton et coupée en trois morceaux conditionnés sous vide et présentés dans un filet.

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Jambon Pata Negra Pur Bellota Maldonado. Le plus primé de l'histoire. 100% artisanale. 7,5 Kg à 82,60 €/Kg.

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Épaule Pata Negra Pur Bellota Désossé Maldonado. 100% race pure, 100% artisanale. 28 mois minimum d'affinage. 2,5 Kg à 119,00 €/Kg.

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Longe ("lomo") de Bellota de pure race ibérique. 1 Kg.

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Desosse Jambon Pata Negra Bellota Maldonado
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Quantité:

Production Totale de Pata Negra:

13% Animaux de pure race certifiée

87% Animaux croisés avec d'autres races

Pata Negra de pure race certifiée, l'authentique, original et de la meilleure qualité, est le seul que nous vendons dans lepatanegra.be

Vidéo "Pour la défense du Pata Negra de pure race" (en Anglais)
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